Itacoa est le nouveau spot gourmand du 2ème arrondissement. Un lieu brut, vivant, et qui prend même des allures de caméléons. Au Brésil, Itacoa est…
Philippe Etchebest fait son retour aux fourneaux, et signe à Bordeaux, la carte de « Quatrième Mur », la très chic brasserie de l’opéra. Le médiatique Philippe…
Pourquoi faire compliqué, lorsqu'un gâteau peut-être simple à réaliser ?? Ce gâteau au chocolat devrait faire le bonheur de vos goûters. Ultra facile à préparer,…
Une situation géographique hors du commun, un panorama époustouflant, une cuisine identitaire, à Porspoder Le Château de Sable a plus d’un atout à sa carte.…
Régulièrement durant l’année Christian Etchebest promeut à sa table les produits de son sud-ouest natal. Jusqu’au 20 avril c’est le boudin noir qu’il a choisi…
Si le mot « meilleur » peut facilement manquer d’objectivité, entendu que votre meilleur ne sera pas forcément le mien, parlons plutôt d’aboutissement ou de perfection pour…
La brasserie d’Aumont est la brasserie de l’hôtel de Crillon. Version luxueuse et contemporaine de la brasserie parisienne, sa carte réinterprète nos grands classiques avec…
Le premier salon de la pâtisserie se tiendra à Paris les 15, 16 et 17 juin prochain Hall 2.2 Porte de Versailles ! Dégustation, artisanat, terroir,…
Si l’aligot et la saucisse figurent toujours sur la carte de l'Ambassade d'Auvergne, la gastronomie du massif central a pris de la hauteur avec l'arrivée…
Une fois n’est pas coutume, j’ai voulu essayer une nouvelle recette de cake en m’inspirant de l’automne et du sarrasin dont j’ai beaucoup senti les…
